Ресторатор Михаил Зельман и структуры Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова учредили компанию ООО «Уралитэ», которая скупает земли в Башкирии под мясное животноводство. Через пять лет она планирует производить ежегодно около 60 тыс. тонн мяса, что соответствует примерно 3% российского рынка говядины. Необходимые на пятилетнюю инвестпрограмму 25 млрд руб. «Уралитэ» попросила у ВЭБа в рамках госпрограммы поддержки агрокомплекса.
О том, что господин Зельман зарегистрировал ООО «Уралитэ», которое займется животноводством, «Ъ» рассказал сам бизнесмен. Источнику в его окружении, а также главе продуктовой сети и представителю инвестиционного банка рассказывали, что в этом проекте участвует президент Уральской горно-металлургической компании (УГМК) Искандар Махмудов. В 2004 году Михаил Зельман объявил, что продал металлургу 50% своей компании «Арпиком» (рестораны «Гудман», «Колбасофф» и др). Вчера он подтвердил «Ъ», что «в совладельцах «Уралитэ» есть структуры УГМК». В пресс-службе УГМК эту информацию не опровергли, но комментировать отказались.
Гендиректор «Уралитэ» Александр Малютин (ранее занимал пост генерального менеджера «Cargill Meat Solutions Россия») уточнил, что новая компания была зарегистрирована в конце 2008 года и займется мясным животноводством, в первую очередь говядиной. Обнаружить информацию об «Уралитэ» ни в «СПАРК-Интерфаксе», ни в ЕГРЮЛЕ не удалось. Зато молочная ферма «БайрамГул» (6 тыс. голов; Башкирия), которую взяла в управление «Уралитэ», согласно «СПАРК-Интерфаксу», принадлежит непосредственно УГМК.
По словам господина Малютина, сейчас «Уралитэ» оформляет в аренду 30 тыс. га земель в Южной Башкирии и Башкирском Зауралье, а в течение пяти лет планирует увеличить земельный банк до 800 тыс. га (все земли берутся в долгосрочную аренду на 49 лет). На них будут построены генетический центр, фермы и бойня, организованы пастбища. Сейчас «Уралитэ» готовится к приему скота из Австралии (в 2009 году закупят 7 тыс. голов) и уже летом планирует открыть пять ферм на 1-1,5 тыс. голов, утверждает он. Первый убой будет в середине 2011 года, в этом году хозяйство может произвести около 1 тыс. тонн мяса говядины. Через пять лет планируется довести поголовье скота до 300 тыс. голов и выпускать примерно по 60 тыс. тонн мяса в год.
Мясной проект предполагает производство охлажденного мяса, часть которого будет поставляться в собственные рестораны, но в основном — в розницу. «Уралитэ» планирует развивать также молочное направление (плановые показатели по переработке молока к 2010 году — 80 тонн в сутки) и заниматься растениеводством (для производства комбикормов рассчитывает отвести от 2 до
Для реализации пятилетней стратегии «Уралитэ» необходимо в общей сложности 25,7 млрд руб., говорит Михаил Зельман. До 15% совладельцы «Уралитэ» планируют вложить самостоятельно (часть средств уже инвестировали в землю, закупку скота и проч.), остальное планировалось занять у западных банков, что «сейчас невозможно». Поэтому, по словам ресторатора, «Уралитэ» подала заявку в Банк развития (ВЭБ) на 25 млрд руб. в рамках госпрограммы поддержки отечественных сельхозпроизводителей. В пресс-службе ВЭБа от комментариев оказались, но в «Росагролизинге» подтвердили, что в настоящее время согласовывают финансирование «Уралитэ» (возможно, выдадут $13 млн на покупку скота).
По словам президента Мясного союза Мушега Мамиконяна, в России в 2008 году было произведено около 5,7 млн тонн мяса (птица, свинина, говядина), еще примерно 3 млн тонн ввезли импортеры. Ежегодную потребность россиян в говядине он оценил в 2,2-2,3 млн тонн, сейчас более 30% этого объема импортируется. «Заявленные «Уралитэ» объемы производства смогут удовлетворить потребность в сырье только одного крупного завода, такого как «Кампомос», к примеру»,— отметил он.
У крупного бизнеса уже есть проекты в сельском хозяйстве. Так, Олег Дерипаска создает вертикально интегрированный пищевой холдинг «Кубань» (свинокомплекс и две молочные фермы в Краснодарском крае). «Интеррос» Владимира Потанина контролирует ЗАО «Агропромышленный комплекс «Агрос»», основной актив которого — производитель полуфабрикатов из птицы «Ставропольский бройлер». А его бывший партнер глава группы ОНЭКСИМ Михаил Прохоров в интервью «Ъ» обещал до 2010 года сформировать земельный банк из более чем 10 тыс. га, чтобы сдавать их в аренду сельхозпроизводителям.