Дочернее предприятие Ашинского металлургического завода ООО «Социальный комплекс» увеличило объемы производства и реализации пива до 22 тонн в месяц.
Как сообщил ИА «Урал-пресс-информ» пресс-секретарь ОАО «АМЗ» Лев Селезнев, специалисты предприятия внедрили современную систему фильтрации и охлаждения пива, сами сконструировали и установили изобарную установку, за счет чего обеспечили оптимальный температурный режим и практически исключили потери углекислоты, приобрели установку карбонизации, усовершенствовали систему фасовки пива. Из 22 тонн напитка, производимых за месяц, 6-7 тонн поставляется в торговую сеть фасованным в полиэтиленовые бутылки.
За счет фильтрации срок реализации пива увеличен с трех до шестнадцати дней, и это не предел. Изначально высокое качество ашинской воды послужило толчком для организации на базе пивного участка производства 16 наименований газированных напитков и фасованной газированной и обычной питьевой воды. Поставщиком эмульсий для сладких газированных напитков станет екатеринбургская кампания «Форт» – генеральный дилер германской фирмы «Вилт».
По результатам проведенных в Екатеринбурге сравнительных анализов, ашинская питьевая вода по некоторым параметрам превзошла всемирно известную «Аква-Минерале». Первая газированная вода от металлургов появится в продаже уже к 21 июля. Начаты переговоры о приобретении отечественной установки по производству полиэтиленовых бутылок мощностью 200 бутылок в чаc.